• 开水能放进冰箱吗

    2023-08-02 31345
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

开水一般不能放进冰箱。

1.开水是一种高温的液体,在室温下会逐渐降温。因此,如果将开水直接放进冰箱,可能会影响冰箱内其他食物的温度,从而影响其保鲜效果。

2.如果需要将开水快速冷却,可以先将其放置在通风的地方降温至常温,再放进冰箱中。这样可以避免温度差异对其他食物的影响。

3.需要注意的是,在冰箱中存放开水可能会导致冰箱内部产生水汽,增加冰箱的湿度,从而影响食物的保鲜效果。因此,建议不要将开水长时间放在冰箱中。

综上所述,虽然开水可以放进冰箱,但需要注意不同情况下的影响和注意事项,以避免对其他食物和冰箱的影响。

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