萎缩性胃炎是一种慢性消化系统疾病，是胃黏膜最常见的病变之一。本病的患病率随着年龄增长而增加，特别是中年以上更为常见。萎缩性胃炎的发病机制尚不十分清楚，一般认为是在免疫因素、胆汁反流、生物因素、药物因素、口腔感染等影响下，引起胃黏膜反复炎症，使胃黏膜表面反复受到损害，久而久之就会使胃黏膜变色、变薄、血管显露，进而导致消化功能减弱，称为“萎缩性胃炎”。多数患者无任何症状，常在体检时发现；部分患者会有上腹部疼痛、烧灼感、饱胀感、早饱（吃的不多就感觉很饱）、食欲下降、恶心等症状。本病以药物治疗为主，可以延缓或阻止病变的进展，改善患者的临床症状，并降低癌变风险。多数患者没有症状，一般也没有什么影响；少部分患者有上腹部疼痛、饱胀感、早饱等症状，可能会给日常生活带来一定影响。虽然多数的萎缩性胃炎都比较稳定，但也有一定的癌变几率。萎缩性胃炎若能早期发现，及时治疗，部分患者的胃黏膜萎缩可以逆转。约5％与幽门螺杆菌相关的萎缩性胃炎可发生消化性溃疡，主要是胃溃疡。少数慢性萎缩性胃炎经长期演变可发展为胃癌，中、重度萎缩性胃炎发生胃癌的危险性为0.2％～0.5％/年。