医生根据病史、症状、血常规、骨髓检查、尿常规、红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性测定等可以诊断蚕豆病。患者通常有红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症家族史，南方人相对多见。突然发生面色苍白、浓茶尿，头晕、乏力、发热、恶心、呕吐、腹痛，以及皮肤、白眼珠发黄等症状。血常规：血红蛋白急剧下降、红细胞计数下降、白细胞计数升高、血小板计数正常或增高。骨髓象：红系明显增生，以中晚幼红细胞增生为主。粒红比例降低或倒置。尿常规：尿隐血试验阳性、尿血红蛋白及尿胆原及均阳性。红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性测定：较正常平均值低40％以上。