胰腺囊肿是指原发于胰腺组织或继发于胰腺疾病的囊肿肿物。胰腺囊肿可发生于胰头、颈、体、尾各个部位。胰腺囊肿包括真性囊肿和假性囊肿，由先天或后天因素引起。真性囊肿包括很多先天性及后天性疾病，为胰腺囊性肿瘤的范畴，囊性肿瘤有囊腺瘤和囊腺癌。假性囊肿的特点是囊壁无上皮组织，临床上胰腺囊肿以假性囊肿最多见。胰腺囊肿多数无临床症状，仅在查体发现，囊肿较大压迫周围脏器可表现为腹痛腹胀等不适。胰腺囊肿以手术治疗为主，多数治疗效果良好。胰腺真性囊肿可发展出现胰腺恶性肿瘤，假性囊肿可持续增大，压迫消化道，造成梗阻，或出现囊内出血、感染。