如何分辨西洋参和人参片

西洋参为五加科植物西洋参的干燥根，而人参片为五加科植物人参的干燥根和根茎。可以从形状、颜色、气味、来源等方面分辨西洋参和人参片。建议在使用药物时，在医生的指导下进行，避免盲目用药。

1、形状：西洋参多为圆锥形，顶端较尖，呈圆锥形，从侧面看呈纺锤形，顶端呈圆或圆锥形，边缘呈钝圆，上半部有花盘状凹陷，下半部呈圆筒状;人参片肉质细嫩，多为圆锥形或圆柱形，有明显的环状沟槽，上部人参片下半部有小孔，底部有多角形扁圆形细胞;

2、颜色：西洋参多呈紫红色或暗红色，有时也呈黄色或黄绿色，并带有少许皮毛，味苦、微甘，而人参片颜色多为黄色;

3、气味：西洋参的气味与药材含有的成分有关，含有挥发油成分的气味较弱;而人参片气味强烈持久，并且有浓郁的药香味;

4、来源：西洋参为五加科植物西洋参的干燥根和根茎，而人参片是由人参加工成的药材;

5、功效：西洋参有补气养阴、清热生津的功效;人参片有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效。

从以上角度分析，西洋参和人参片有明显区别。建议在使用西洋参和人参片时，应注意观察其成分中是否含有人参皂苷，如果含有人参皂苷，则不建议再使用。否则可能会导致人参皂苷中毒，出现恶心、呕吐、心悸等症状，不利于身体健康。