怎么区别人参片和西洋参片

人参片和西洋参片可以通过人参来源、人参形态、人参功效、人参味觉以及人参价格来进行区分。

1.人参来源

人参来源于五加科植物人参的干燥根；西洋参则为五加科植物西洋参的根。

2.人参形态

人参呈纺锤形或圆柱形，表面红棕色至黑褐色，有光泽，可见纵沟、横长皮孔样突起及稀疏的细小疣状突起；西洋参质地较硬，断面平坦，显菊花纹。

3.人参功效

人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血以及安神益智的功效；而西洋参具有补气养阴、清热生津的作用。

4.人参味觉

人参味甘微苦，嚼之有浓厚黏涎感；西洋参味甘微苦，凉润爽口，嚼后无渣。

5.人参价格

人参的价格相对较高；西洋参的价格较低一些。

选购人参和西洋参时需注意查看产品包装上的相关信息，确保所购产品符合质量标准。同时关注市场价格波动，以获取合理的价格。