郁金佛手羹

【药材】

佛手、郁金各10克。

【食材】

大米80克，冰糖8克。

【做法】

步骤1：佛手、郁金清水泡软，洗净;大米淘洗干净;冰糖研碎。

步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米、郁金、佛手，大火煮沸后，转小火熬煮至粥黏稠，加冰糖调味即可。

【功效】

疏肝解郁、凉血止痛。适用于慢性胆囊炎的辅助治疗。

【食法】

佐餐食用。