枸杞韭菜炒虾仁

【药材】

枸杞10克。

【食材】

大虾200克，韭菜250克，盐5克，味精3克，料酒、淀粉适量。

【做法】

步骤1：大虾去壳、泥肠，洗净，放太白粉、盐2克、料酒腌渍5分钟；韭菜择洗干净，切；枸杞洗净泡发。

步骤2：锅置火上，入油烧热，放入虾仁、韭菜、枸杞、盐、味精，炒至入味即可。

【功效】

补肾壮阳、健胃利脾、调节血糖。

【食法】

佐餐食用。