三仙禽参汤

【药材】

人参5克。

【食材】

老母鸡、麻雀，家鸽各1只，盐5克，姜5克，大葱10克，黄酒10毫升。

【做法】

步骤1：麻雀、家鸽、母鸡宰杀，去毛、内脏，清洗干净;人参洗净，润透。

步骤2：人参放入麻雀腹内，麻雀置人家鸽腹内，家鸽放入母鸡腹内，母鸡放入汤煲中，汤煲置火上，入水适量，大火煮沸，撇去浮沫，加盐、姜片、葱段、黄酒转小火炖3小时至熟即可。

【功效】

气血双补，滋阴补虚、促进乳房发育。

【食法】

饮汤食肉。