金银花汤

【药材】

金银花4克。

【食材】

白砂糖10克。

【做法】

金银花洗净，故入砂锅，加水适量，大火煮沸后转小火煎煮30分钟，加入白砂糖搅匀即可。

【功效】

清热解毒、疏散风热。适用于夏季解暑，防治温病发热、咽喉肿痛等症。

【食法】

单独饮用。