冰糖人参粥

【药材】

人参2克。

【食材】

大米100克，冰糖5克。

【做法】

步骤1：大米去杂质，淘洗干净;人参研磨成粉末，备用。

步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米、人参末同煮，大火煮沸后，转小火熬煮至粥黏稠，加冰糖调味即可。

【功效】

大补元气、补益脾肺。适宜体质虚弱者食用。

【食法】

宜早、晚餐服食。