黄芪炖乳鸽

【药材】

黄芪15克，新鲜山药30克，茯苓粉10克。

【食材】

乳鸽1只，盐2克，味精1克。

【做法】

步骤1：乳鸽去皮、内脏，爪，洗净血水;黄芪洗净，切片;新鲜山药去皮，洗净，切块。

步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入乳鸽，大火煮沸后，加入黄芪、山药、茯苓粉，转小火炖1小时，加盐、味精调味即可。

【功效】

益气补肺、固表定喘。适宜气喘多痰者食用。

【食法】

隔3~5日服食一次，可常服。