杜仲核桃羊肉汤

【药材】

核桃10克，杜仲15克，首乌30克。

【食材】

羊肉400克，玉米粒150克，红枣5枚，生姜片5克，盐3克，植物油少许。

【做法】

步骤1：核桃去壳，保留核桃衣;杜仲、首乌洗净，润透;红枣洗净，去核;羊肉洗净，入沸水锅中汆烫3分钟，捞起。

步骤2：瓦煲置火上，入水适量，放入生姜片、杜仲、首乌、核桃、羊肉，大火煲沸后转小火煲3小时，调入盐、植物油稍煮片刻即可。

【功效】

温肺润肠、生发乌发、涩精固肾。

【食法】

佐餐食用。