青梅鸭梨
功能主治:
泻热化痰、润肺止咳、养阴润燥、保护牙龈。适用于咽喉疼痛、咳嗽、口干烦渴等症。
- 【药材】
青梅15克,樱桃脯8克。
- 【食材】
鸭梨400克,白砂糖10克,植物油10毫升,蜂蜜20毫升。
- 【做法】
步骤1:鸭梨洗净,切小块;青梅切丁;樱桃脯切末。
步骤2:锅入植物油,烧热后加白砂糖,小火熬成黄色,再加水和蜂蜜煮沸,放入鸭梨,煮熟捞出。
步骤3:鸭梨盛盘,撒上青梅、樱桃脯,倒上糖汁即可。
- 【功效】
泻热化痰、润肺止咳、养阴润燥、保护牙龈。适用于咽喉疼痛、咳嗽、口干烦渴等症。
- 【食法】
单独食用。