人参桂圆饮

【药材】

桂圆肉20克，人参5克。

【食材】

冰糖20克。

【做法】

步骤1：桂圆肉洗净，润透;；人参洗净，润透，切片；冰糖打碎。

步骤2：砂锅置火上，放入桂圆肉、人参片，注入适量清水，大火煮沸后，转小火煎煮30分钟，放入冰糖屑，搅拌至冰糖化开，关火，加盖闷20分钟即可。

【功效】

补益气血、养心安神。适宜中分风后记忆力减退、言语不利者。

【食法】

代茶饮服。